有限会社 鳥寛 | 調味料・香辛料、神奈川県 | こだわりの食材が見つかる!買える![ごちそうナビ]

有限会社 鳥寛

焼肉のタレ、しゃぶしゃぶのタレ、すきやきのタレ、注文製造・販売・卸

所在地 神奈川県横浜市都筑区佐江戸町678-6
TEL 045-934-2115
FAX 045-932-1565

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弊社の人気製品の『焼肉のたれ』と『しゃぶしゃぶごまだれ』は現代の合理的な製法とは反した手造りです。

『焼肉のたれ』は原材料を品質の高いものを選び、自社で丁寧に皮をむいて使用するなどのこだわりを持っています。

『しゃぶしゃぶごまだれ』は羅臼昆布と枕崎鰹節からじっくり時間をかけてとっただしを使用しています。

このような非効率的ともいえる作業をはじめとした、人の手をかけた独自のブレンド技法は風味やコクを最高に引立たせる秘訣なのです。

これらの製品以外にもぶどうとワインをテーマにした『ステーキソース』や高知県産生姜をテーマにした『しょうが焼のたれ』他、質の高い製品を揃えております。

大量生産品とはひと味違った、弊社の製品は食の豊かさをお届できるものと信じ、今後も長く造り続けて行きたいものです。

有限会社 鳥寛では現代の合理的な製法とは反した手造りにこだわり、「焼肉のタレ」「しゃぶしゃぶのタレ」をはじめと...全て読む

有限会社 鳥寛では現代の合理的な製法とは反した手造りにこだわり、「焼肉のタレ」「しゃぶしゃぶのタレ」をはじめとした各種商品を製造・販売しております。

製法・原料には妥協を許さず、選び抜かれた素材を使い丁寧に手造りで製造しております。

鳥寛のこだわりと経験を活かしたオリジナルのタレの注文製造も行っており、大変ご好評をいただいております。

焼肉のたれは創業以来一貫して味と製法を守り続けています。

しゃぶしゃぶごまだれは胡麻そのものの濃度がたかく、瓶容器の中ではプリンの様に見えてしまうほどです。

鳥寛の歴史とこだわりで作られる、これらの商品、ぜひ一度お試し下さい。

PB商品は貴社のイメージを表現し、リピーターを定着させる重要なアイテムです。 レシピ通りの製造はもちろん、味、ロ...全て読む

PB商品は貴社のイメージを表現し、リピーターを定着させる重要なアイテムです。
レシピ通りの製造はもちろん、味、ロット、容器等の見直しをお考えでしたらご相談下さい。
長年の経験を生かしてより良い製品開発に参加させて頂けますよう願っております。

レシピの改善・・・原材料、配合、製造方法等のご相談
ロット・・・250リットルより
容器・・・ビン、袋、PET、缶

■エコ活動の取り組み ・ゴミを少なくするために野菜のくずやだしを取り終えた鰹節や昆布などは、  畑を持った農家...全て読む

■エコ活動の取り組み

・ゴミを少なくするために野菜のくずやだしを取り終えた鰹節や昆布などは、
 畑を持った農家に持ち込みたい肥にして頂いております。
・チームマイナス6%に参加しております。
・紙ゴミと段ボールは全てリサイクル業者に引き取って頂いております。
・鉄を始め細かい金属は全てリサイクル業者に引き取って頂いております。

弊社は既に10年以上も前からこの活動を社員一同心がけて実行しております。

ピックアップ食材

出荷時期
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焼肉のたれ しゃぶしゃぶごまだれ

弊社の人気製品の『焼肉のたれ』と『しゃぶしゃぶごまだれ』は現代の合理的な製法とは反した手造りです。 『焼肉のたれ』は原材料を品質の高いものを選び、自社で丁寧に皮をむいて使用するなどのこだわりを持ってい...全て読む

原材料名 野菜
原材料
生産地

最終
生産地

売り手情報

団体名 有限会社 鳥寛
業種/業態
代表者名 西田 寛一
所在地 神奈川県横浜市都筑区佐江戸町678-6
取扱い食材
  • ポン酢/
  • つゆ・たれ/
  • ソース・ルウ
TEL 045-934-2115
FAX 045-932-1565
担当者名 西田 寛一
ホームページ http://www.torikan.net
営業日/時間
設立年月日 昭和50年10月
資本金 3,200万円
年商
従業員数
事業所数
配送可能エリア
  • 北海道/
  • 青森県/
  • 秋田県/
  • 岩手県/
  • 宮城県/
  • 山形県/
  • 福島県/
  • 茨城県/
  • 栃木県/
  • 群馬県/
  • 埼玉県/
  • 千葉県/
  • 東京都/
  • 神奈川県/
  • 山梨県/
  • 長野県/
  • 新潟県/
  • 富山県/
  • 石川県/
  • 福井県/
  • 静岡県/
  • 愛知県/
  • 岐阜県/
  • 三重県/
  • 京都府/
  • 滋賀県/
  • 奈良県/
  • 和歌山県/
  • 大阪府/
  • 兵庫県/
  • 岡山県/
  • 広島県/
  • 山口県/
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  • 香川県/
  • 徳島県/
  • 高知県/
  • 愛媛県/
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  • 佐賀県/
  • 長崎県/
  • 熊本県/
  • 大分県/
  • 宮崎県/
  • 鹿児島県/
  • 沖縄県
 
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