鮮魚・水産加工品(せんぎょ・すいさんかこうひん)、、海水魚、[ごちそうナビ]
所在地 福岡県福岡市中央区長浜3-14-1
TEL 092-715-6556
FAX 092-715-6557

鮮魚・水産加工品(せんぎょ・すいさんかこうひん)

漁港直送の鮮度抜群の活魚、卸、三枚卸などの加工卸

出荷時期
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弊社では、漁港直送の活魚、卸、三枚卸などの加工卸を中心に量販店、外食産業や仕出し、ホテルなどにも対応させていただいております。

■ハマチ ハマチは代表的な出世魚で、成長によって名前が変わります。

■シマアジ シマアジは、頭が体の割りに小さく食べる部分が多く、刺身や鮨種にするのが一番美味しくお召し上がりにな...全て読む

■シマアジ
シマアジは、頭が体の割りに小さく食べる部分が多く、刺身や鮨種にするのが一番美味しくお召し上がりになれます。

ミリン、酒、醤油のタレに漬け込んだものを島膳風に握ったり、丼物のネタにする。塩焼きや付け焼きにも適しています。

■ハマチフィレ 商品名:カマ付きフィレ サイズ:尾/約1.5kg 産地:長崎・熊本 原魚サイズ ハマチ:尾・約4.5kg 備...全て読む

■ハマチフィレ
商品名:カマ付きフィレ
サイズ:尾/約1.5kg
産地:長崎・熊本

原魚サイズ
ハマチ:尾・約4.5kg
備考:時期により、サイズ・単価が変動します。

食材情報

食材名 鮮魚・水産加工品(せんぎょ・すいさんかこうひん)
食材分類
最終生産地
原材料情報 原材料 魚介類
産地
その他食材情報
出荷時期
  • 通年
  • 1月/
  • 2月/
  • 3月/
  • 4月/
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  • 6月/
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  • 9月/
  • 10月/
  • 11月/
  • 12月
出荷時期補足
食材特徴

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