燻製明太からすみ(くんせいめんたいからすみ)、福岡県、干物・燻製、[ごちそうナビ]
所在地 福岡県福岡市中央区大名1丁目1番23号
TEL 092-281-3261
FAX 092-281-3262

燻製明太からすみ(くんせいめんたいからすみ)

博多祇園発!!絶品珍味!

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非常に珍しい!日本で唯一の明太のからすみ!!

からすみは、普通、鯔(ボラ)の卵巣を塩漬けにした後、干して作られた日本三大珍味のひとつですが、当社のからすみは『辛子めんたい』で作っております。

寿賀やでは、塩づけの後、2ケ月間、阿蘇の広大な大自然の中で天日干ししています。その後、燻製をかけた事により生臭みを消す事に成功しました。

ねっとりとした食感に、旨みが凝縮された奥深い味わい
今までない食感をお楽しみ頂けます。

薄切りにしてそのまま召し上がっても、白身の刺身に巻いて醤油をつけずに召し上がりますと、パスタと和えてからすみパスタ、一寸贅沢なおむすびにしても美味しく頂けます。


是非一度お試しください


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私たちのHPからご注文いただけます
http://hakatasugaya.com/
業務用
業務用にも対応しておりますので、電話かメールにてお問い合わせください

食材情報

食材名 燻製明太からすみ(くんせいめんたいからすみ)
食材分類
最終生産地
福岡県
原材料情報 原材料 すけそうだらの卵(アメリカ)、食塩、味醂、酒精、唐辛子、魚介エキス
産地
海外
アメリカ産
その他食材情報 燻製明太からすみ1本
価格-------1,785円

※配送料はお客様負担
5,000円以上のお買い上げ--------配送料無料
出荷時期
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