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佃煮

取扱い商品-佃煮 加工みそ 業務用食品- もともとは佃煮のメーカでしたが、色々な会社の要望にこたえるため、協力工場に委託して様々なものを製造し、大手に販売をしております。

原材料名 魚貝類、海藻類
原材料
生産地

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生産地

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黄金の鰹節

下の商品は,業社様用に対応した商品一覧です。 この他にも個人用・贈答用の商品も豊富に取り揃えております。 ◇厚削り 本枯節 「高級本枯節」のかつお節を厚く削った商品です。 和食はもとよりお蕎麦のだしや煮...全て読む

原材料名 かつお
原材料
生産地
鹿児島県
最終
生産地
鹿児島県
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あさり、蛤しぐれ

  志ぐれ・佃煮の味を決めるのは、たまりをいかに丁寧に作ったかにあります。 当社では、杉樽でじっくりねかせた天然醸造たまりを昆布、鰹等の食材をふんだんに使用し、絶妙な割合で調合したたまりです。 食材、分...全て読む

原材料名 あさり、はまぐり 
原材料
生産地

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生産地

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メニュー開発、提案

絶対になくなることはなく、奥の深い世界が、「食」に関わる外食産業です。 市場は大きく、約30兆円。いろいろな規模や形態の店がありますが、大手でさえ変わろうとしています。この変化しつつある今こそが、発展の...全て読む

原材料名 各種食材 
原材料
生産地

最終
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あさりの佃煮

  あさりは現在、高級食材ですが、昔は庶民的な食材であり、日本人に欠かすことのできない白米と一緒に食べられてきました。 当社では新鮮なあさり(三河産)や昆布(北海道道東産)を、こだわりのたまり醤油(北...全て読む

原材料名 あさり
原材料
生産地
愛知県
三河産
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生産地

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鮮魚、魚介類、水産物

    市場には、マグロやカツオなどの鮮魚、冷凍魚、エビやカニの冷凍物、アジやサンマの干物、煉加工製品など、産地直結、本物の海の幸が豊富に並びます。 その他お客様のご要望にお応えします。 魚文は安全かつ...全て読む

原材料名 鮮魚、魚介類、水産物
原材料
生産地

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えびカツ

◆ワンフローズン加工により、えびのもつうまみを逃がさない。 ◆中身のパティは、100%えびです(固形物、すりみ) ◆パティは固形のえびを最大限量にしています。(8割) ◆衣や添加副原料はすべて、日本から調...全て読む

原材料名 えび、パン粉
原材料
生産地

ベトナム
最終
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えびカツボール

◆現代のEU及び日本の厳しい要求に対応した、養殖技術により管理されたブラックタイガーを主体に、新鮮な天然えび(ホワイト、ピンク)をくわえているので安全、安心且つおいしいえびの原料を使用しています。 ...全て読む

原材料名 えび、パン粉
原材料
生産地

ベトナム
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サイコロさんま 角煮

“手軽に栄養補給”ご飯のおかずやおつまみ、おやつなどに最適! 〜三陸岩手産 黒潮の恵み〜 黒潮と親潮に恵まれた三陸岩手産の新鮮なサンマを骨ごとサイコロ状に仕上げました。 サンマにはタンパク質・カルシウム...全て読む

原材料名 さんま、砂糖、トレハロース、醤油、食塩、(原材料の一部に小麦を含む)、生姜
原材料
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〜タコかあちゃん直伝〜 『タコめしgoo』 

   〜タコかあちゃん直伝〜 『タコめしgoo』 (第1回天草謹製受賞H18.11.03) 2合の炊きたてごはんに袋の具をそのまま混ぜて下さい。 天草ありあけ名物の干しダコをふんだんに使用し昔ながらの味わいです。...全て読む

原材料名 干しタコ(有明産)、ゴボウニンジン、ひじき、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、食塩(原材料の一部に小麦を含む)
原材料
生産地
熊本県
タコは有明産です。
最終
生産地
熊本県
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