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Weizen ヴァイツェン

ドイツ・バイエルン地方の小麦モルト(麦芽)を使った上面発酵のビールです。 酵母をろ過していないため白くにごっており白ビールとも呼ばれています。 フルーティーな香りをお楽しみください。このビールに...全て読む

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Pilsner ピルスナー

    世界で一番飲まれているタイプが下面発酵のピルスナータイプです。 苦味が強調され重厚な感じに仕上がっています。魚料理に良くあいます。 福島の豊かな自然、美しく澄んだ水、厳選された本場ヨーロッパの原...全て読む

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吟醸梅酒『白梅』 

〜吟醸酒に国産梅を漬け込んだ梅酒〜 国産梅を100%使用し、 『酒米の王様』と言われる兵庫県産山田錦で、 醸した吟醸酒をベースに、じっくり時間をかけて熟成させて造った、深い味わいのある梅酒です。 芳醇...全て読む

原材料名 梅、清酒(吟醸酒)・糖類・醸造アルコール
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兵庫県
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純米吟醸 『謙信』

純米吟醸 『謙信』 米のくに越後に生まれた手造りの逸品。 ニュータイプの新潟のお酒です。 【−2℃のサーマルタンクで貯蔵中】 果実香を含んだすっきりした吟醸香が漂い、 酸の切れ味も良く、米の旨味がしとや...全て読む

原材料名 五百万石 55%    越淡麗 55%
原材料
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新潟県
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生産地
新潟県
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“無濾過” 純米吟醸 『謙信』

  “無濾過” 純米吟醸 『謙信』 酒本来の旨みが広がる味わいがあり、酸のキレもあり、後口さわやかです。 低温でじっくり発酵させています。 【−5℃の冷蔵庫で貯蔵中】 地元糸魚川では絶大なる人気を誇る銘...全て読む

原材料名 五百万石 55%
原材料
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新潟県
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大吟醸 『謙信』

    大吟醸『謙信』 香りおさえめの吟醸香に口の中に広がる味のふくらみの後、 スッと流れゆく酸のキレがあり、後口がさわやかです。 料理との合性は、和食の他、味の濃い洋食、肉料理にも合うと思います。 【...全て読む

原材料名 山田錦 40%
原材料
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兵庫県
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有機 純米酒 『天鷹』 オーガニック清酒

  旨みと、コクがありながら柔らかな味わいの有機清酒です。 有機清酒「天鷹」は、お米と麹のみで造られています。 しかもそのお米は全て日本農林規格(JAS法)に定められた「有機米」です。 だから、有機米のもつ...全て読む

原材料名 原料米:有機とちぎ酒14
原材料
生産地
栃木県
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栃木県
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有機 純米吟醸 『天鷹』 オーガニック清酒

  やや辛口で、繊細で柔らかな口当たりの有機清酒です! 有機清酒「天鷹」は、お米と麹のみで造られています。 しかもそのお米は全て日本農林規格(JAS法)に定められた「有機米」です。 だから、有機米のもつ...全て読む

原材料名 有機ひとめぼれ
原材料
生産地
岩手県
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生産地
栃木県
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有機 純米大吟醸 『天鷹』 オーガニック清酒

柔らかさと、コクがありながら すっきりとした味わいの有機清酒です。 有機清酒「天鷹」は、お米と麹のみで造られています。 しかもそのお米は全て日本農林規格(JAS法)に定められた「有機米」です。 だから、有機...全て読む

原材料名 有機ひとめぼれ
原材料
生産地
宮城県
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生産地
栃木県
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『明峰喜久盛』 純米酒

信州の寒さの中で仕込んだ純米酒。 飲むほどに酔うほどにうま味の増してくる純米酒です。 ・原料米:美山錦 ・精米歩合:美山錦 59% ・日本酒度:+-0 ・使用酵母:小川酵母 ・度数:15度 ・使用...全て読む

原材料名 美山錦
原材料
生産地
長野県
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生産地
長野県
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