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まぐろ

築地でまぐろを専門に扱っている大信(ダイノブ)です。 当社は「お客さんに喜んでもらう」をモットーにおいしいもの、納得していただける商品をご提供するよう日々努めています。 すし屋などの飲食店やスー...全て読む

原材料名 まぐろ
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マグロ

プロの方から本物を求めるご家庭まで、皆様お気軽にお立ち寄りください。   ※品質第一のため、ネット販売は行なっておりません。 ※価格は時期や入荷状況により若干変動することがございます。 ※こちらでご紹介し...全て読む

原材料名 マグロ
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マグロ

【鮪の山口】は鮪の卸業者として18年前より築地で卸業を行っています。 衛生管理や安全管理はもちろんのこと、産地表示や本当に良い品質の商品のみを厳選してお届けするように心掛けております。 細かなご要望にも...全て読む

原材料名 マグロ
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生魚・冷凍全般・野菜・フルーツ・乾物

弊社は群馬県沼田魚菜市場の仲卸として2000年7月に創業しました。 沼田市場の取り扱い品目は生魚・冷凍全般・野菜・フルーツ・乾物などです。 飲食店やホテル、スーパーのオーナー、仕入れ担当者はいつもこんなこと...全て読む

原材料名 生魚・冷凍全般・野菜・フルーツ・乾物
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鮮魚、魚介類、水産物

    私たち広洋水産は、魚介類だけでなく様々な水産物への一次加工に豊富な知識・ノウハウで対応しております。 より良い食材を、より美しく・より美味しくということを社員一同常に心がけ、お客様の満足のため日...全て読む

原材料名 鮮魚、魚介類、水産物
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調理すり身

現在、「スケソウダラ」と「タラ」を主とした調理すり身を製造、販売しております。 当店のすり身は「和洋中何でも使える」のが特徴。料理長の腕次第でどんな料理にも変化いたします。またすり身は「味がしっかりつ...全て読む

原材料名 スケソウダラ、タラ主としたもの
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キンメダイ

【キンメダイ】 鍋や煮付けだけでなく、刺身でも食べられます。 注文製造によるオリジナルのキンメの沖津干しは絶品です。 ■その他、季節に応じた伊東港水揚生鮮魚介類を取り扱ってます。 <例> キンメダイ、黒...全て読む

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岩商の“三陸・気仙沼”のカツオ

    【鮮かつおたたき(6〜10月)】 当社のかつおたたきは鮮度にこだわり、半身(亀焼き)焼きで仕上げております。 一枚一枚素早く脂の乗り、色目を吟味し選別したかつおの鮮度を保持するため、お客さま...全て読む

原材料名 カツオ
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宮城県
三陸・気仙沼
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岩商の生鮮製品

    【メカジキ炙り】 メカジキの水揚げ日本一を誇る気仙沼港。色目、鮮度にこだわって日々仕入れております。これを「炙り」製品にしました。 口にした瞬間のとろっとろっとした食感がたまりません。 ぜひご堪...全て読む

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焼き魚・煮魚製品

    【ニシン塩焼き】   ロングセラーのニシンの塩焼き。 ノルウェー産の脂のり抜群のニシンをジャワの天日塩で旨みを引き出し氷温で熟成する。 遠赤外線で中心まで素早く焼き上げるので骨の身離れが良く、ほっ...全て読む

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