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活魚、鮮魚介類、冷凍食材

店頭には水槽を設置。和食、洋食のさまざまな需要にお応えしております。 ことに養殖の真鯛については河岸でも5本の指に入る取り扱い量を誇ります。 店頭では、その日、安く大量仕入れることができた旬の活魚を廉...全て読む

原材料名  
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マグロ

  各種マグロ、一般鮮魚、冷凍魚、各種水産物、水産加工品の販売を行っています。 マグロなどの鮮魚は相場によって品質が左右されやすいですが、熟練の目利きによって高いレベルを保った商品をお届けします。 ■...全て読む

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ふぐ

    一般的な水産物はもちろんの事、ふぐに関しましては調理師免許も持っており、越谷市場でも一番の店舗数で、市場内でも品揃えの豊富さと対応力では定評があります。 食用にする種としてトラフグ、マフグなどが...全て読む

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うなぎ

お世話になったあの人へ 大切なあの人へ 地方に住んでいる方々にも、杉山商店の味を気軽に堪能して頂けるようにお取り寄せを始めました。 丹精込めて焼き上げたうなぎを真空パックにし、味、製法、見栄えにまでこ...全て読む

原材料名 うなぎ
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海産物

【黒アワビ】 アワビの王様、黒アワビ。 もちろん、千葉県産の天然アワビです。 大きくて肉厚。身が引き締まっています。刺身にしてとコリコリとした歯ごたえ、火を通すともちもちとした食感です。 料金:13,000円...全て読む

原材料名 海産
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『安全』、『安心』 美味しい鯨肉

    鯨はおいしいヘルシーでかつ、濃厚な味わいで、一度味わうとやみつきになることは間違いありません。

原材料名 クジラ
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千葉県
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千葉県
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マグロ

私どものお客様は、お寿司屋様を始め、お料理屋様、おそば屋様、天ぷら屋様、とんかつ屋様、長年培った販売の歴史があります。 上質な赤身、中トロ、上物と取り揃え、又、お客様のニーズに答えた養殖本マグロの特上...全て読む

原材料名 マグロ
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キンキ

  お客様の幅広いニーズにお応え出来るよう、数々の新鮮な魚介類を、毎日豊富に取り揃えています。 またスーパーやコンビニとは違い相対での販売ですから、いつも買いに来てくださるお客様の好みが分かっていますの...全て読む

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エボダイ

  ミツダ水産では干物の加工を中心に、生鮮魚介を取り扱っております。添加物を一切使用せず、「手作り」にこだわった加工を行います。そのため余分な味が混ざることなく、魚本来の味を引き出し、より安全に取り扱...全て読む

原材料名 エボダイ
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金目鯛

    金目鯛は鮮やかな赤色、ゴールドに輝く金目が特徴の魚で、美しさもおいしさも格別です。 鯛に似ているので鯛の代わりに尾頭付きの祝儀魚として使う地方もあるといわれています。栄養価も鯛と同じで高タンパク...全て読む

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