日本酒のうまさ再発見イベント開催(3月8日)[ごちそうナビ]

只今ヒット中のお酒あり!

名酒センター代表 月刊ビミー編集長 武者 英三(むしゃ えいぞう)
酒屋独創塾顧問。訪問した蔵は1000蔵以上、呑んだ酒は星の数に匹敵、プロデュースした酒は多数。旨い日本酒を飲みましょう。

日本酒のうまさ再発見イベント開催(3月8日)

 「ハンガリー料理と日本酒を楽しむ会」in TOKAJI(トカイ)

 

月刊ビミーが主催する「日本酒の旨さをもっと知ってもらおう!」イベント。
今回は銀座4丁目のハンガリーレストラン TOKAJI(トカイ)にて開催いたします。

ハンガリーは中央ヨーロッパきってのグルメ王国。生産量世界一のフォアグラをはじめ、貴腐ワイン、パプリカをふんだんに使った料理が有名です。
今回はワインの代わりに日本酒を合わせようという試み。
月刊ビミー編集長武者英三がハンガリー料理に合わせた個性的な日本酒をチョイスして提供します。
仕上げは「鯛めし」ならぬ名物「フォアグラ丼」で。

 

 

●開催日時 : 2008年3月8日(土) pm3:00〜5:00
●開催場所 : ハンガリーレストランTOKAJI(トカイ)
          http://tokaj.jp/
          東京都中央区銀座4−6-18銀座アクトビル9F
          03-3567-8900
●会   費 : 6,000円(消費税込み)

●お申込み先: 月刊ビミー編集部
          03-5405-4441
          bimy@bimy.co.jp

※限定20名様先着順で受け付けます。


公開日[2008/02/26]

筆者プロフィール
週刊誌記者を経て酒類・食品のマーケティングに従事し、株式会社ヤングマーケティング研究所を設立、代表に就任する。東京・浜松町、日本酒PRのための店「名酒センター」代表、兼消費者向け酒の情報誌「月刊ビミー」編集長。(http://www.bimy.co.jp/) 他にセミナー講師、イベント企画プロデューサーでもある。 訪問した蔵は1000蔵以上、呑んだ酒は星の数に匹敵。プロデュースした酒は「黒牛」「瀧澤」「巻機」「本洲一」「田むら」「十五代九郎右衛門」「謙信」「男一心」と多数。

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